Envases de vidrio


El reciclaje de vidrio rozó las 790.000 toneladas en 2017

La recogida de vidrio para su reciclaje durante el año pasado rozó las 790.000 toneladas, una media de 16,9 kilos -equivalentes a 64 envases- por cada ciudadano español, según el informe de sostenibilidad presentado por Ecovidrio que califica 2017 como “un gran año”.

Esta labor de reciclaje ha experimentado el mayor incremento en los últimos cinco años, casi un 5 % respecto al año anterior, ya que los contenedores verdes recopilaron 789.235 toneladas de vidrio usado.

Según las cifras facilitadas por esta entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión de envases de vidrio en España, durante 2017 se instalaron más de 6.000 nuevos contenedores, con lo que la cifra total supera ya los 218.000 en todo el país: uno por cada 213 habitantes.

El reciclaje de vidrio sirve a diversos objetivos medioambientales, como la lucha contra el cambio climático -evitó la emisión de más de 550.000 toneladas de CO2 a la atmósfera durante 2017- y el ahorro energético -eludió el gasto de más de 1.820.000 MWh de energía eléctrica, equivalente a cinco meses de consumo doméstico eléctrico en Madrid capital-.

Además, permite la reducción en la sobreexplotación de recursos, ya que ahorró la extracción de más de 980.000 toneladas de materias primas, casi tres veces el peso del Empire State Building de Nueva York.

Ecovidrio gestionó directamente la recogida en el 60 % de los municipios, aunque colabora con las más de 8.000 localidades españolas y, solo en 2017, lanzó 315 campañas de sensibilización, entre las cuales figuran las del Mutua Madrid Open de tenis, “Recicla vidrio por ellas” contra el cáncer de mama o La Vuelta ciclista a España, además de formar a más de 360.000 niños en materia de reciclaje.

Entre los hitos del año pasado destaca la puesta en marcha del servicio para la hostelería “puerta a puerta”, el más grande de España, en Madrid -distritos de Centro, Salamanca y Vallecas- y otras ciudades como Santiago de Compostela (La Coruña), Marbella (Málaga), Jerez de la Frontera (Cádiz), Córdoba o Zaragoza, así como en las islas canarias de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro.

En el informe, el director general de Ecovidrio José Manuel Núpez-Lagos se declara “muy optimista” ante el reto de alcanzar las tasas de reciclado acordadas por la Comisión Europea, el Parlamento Europeo y los Estados miembros de la UE en 2017, fijadas en el 70 % para 2025 y el 75 % para 2030.

De hecho, el documento indica que la actual tasa de reciclado supera ya el 70 % en España y, según Núñez-Lagos, “siete de cada 10 envases de vidrio (en la Unión Europea) se reciclan en España”.

El presidente de Ecovidrio, Pere Escolar, añade que en los últimos 20 años “hemos asistido a lo que llamamos la revolución del reciclado” y “por hacernos una idea de los logros conseguidos, en el año 2000 la tasa de reciclado de envases de vidrio era del 31,3 % y en 2015 se alcanzó el 70,4 %”, lo que supone más del doble en solo dos decenios.

Ecovidrio entiende que el modelo del contenedor verde en España “aún no ha tocado techo” y Núñez-Lagos cita a Bélgica como “referente”, ya que su tasa de reciclado, con el mismo sistema, alcanza el 100 %.

Por ello, su plan Horizonte 2020 contempla una inversión total de 339 millones de euros para este año, con el reparto de 30.000 contenedores y una tasa del 73 % de reciclaje.

Fuente: www.eldiario.es


Sustituir los envases de plástico por vidrio para cuidar los océanos

  Europeos a favor del vidrio

 

Según la encuesta de “Friend of Glass” realizada a 6.300 personas durante cuatro semanas de este año, un 72 por ciento de los europeos tiene en cuenta el impacto que conlleva su estilo de vida sobre los océanos, sobre todo a la hora de elegir los envases de los productos.

Además, tres de cada cuatro europeos reconoce el vidrio como el material más respetuoso con el océano.

La encuesta se realizó entre el 29 de marzo y el 27 de abril de este año en doce países, entre ellos, Alemania, Francia, Reino Unido, España, Italia, Austria, Croacia, República Checa, Polonia, Eslovaquia, Suiza y Turquía.

La iniciativa se suma así al cada vez mayor movimiento global que promueve la conservación de los océanos, que actualmente se encuentran “invadidos por plástico”.

Según datos de la Organización de las Naciones Unidas, es necesario la adopción de medidas para controlar la contaminación en los océanos, de lo contrario para 2050 habrá más plástico que peces en esos espacios de la naturaleza.

Más plástico que peces

De ahí que el lema para este año en el Día Mundial es ‘Limpiemos nuestros océanos’, ya que, según un estudio realizado por la organización ecologista Greenpeace, cada segundo, más de 200 kilos de basura llegan a los mares y el 80 por ciento de esos residuos marinos provienen de tierra.

El vidrio es un material más natural y sostenible ya que se crea a partir de la arena; además, es más ecológico porque es reciclable sin perder calidad ni cantidad.

Asimismo, es seguro ya que está libre de contaminantes y se erosiona como cualquier roca sin afectar a la cadena alimentaria, según “Friends of Glass”.

“El vidrio tiene infinitas vidas, pero los océanos no lo tendrán si no cuidamos de ellos”, ha señalado la Secretaria General de la Federación Europea de Envases de Vidrio (FEVE), Adeline Farrelly.

A la iniciativa se han sumado la banda danesa “The Bottle Boys” y el surfista español Aritz Aranburu con el objetivo de transmitir el mensaje con la icónica canción ‘La Mer‘ de Charles Trenet.

“Friends of Glass” es una plataforma nacida en 2008 que aúna a personas de los diferentes países europeos que están convencidos de que el vidrio es el material de envasado ideal gracias a sus indudables beneficios para la salud, la ecología y el progreso social.

La organización Surfrider es una organización sin ánimo de lucro dedicada a la protección y mejora de los océanos y mares, que tiene como objetivo trabajar en temas relacionados con la calidad del agua, los accesos y la preservación de lugares de playa y surf y el mantenimiento de ecosistemas marinos y costeros.

Fuente: https://www.efeverde.com/noticias

 


Decoración Halloween 2015

Decoración Halloween 2015 | Calabazas con Frascos

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Para decorar nuestro hogar no necesitamos grandes cantidades de dinero sino ganas de pasar unas fiestas de Halloween con toda la energía y diversión que pueda existir. Por eso es que hoy vamos a acercarte una opción muy económica y simple de realizar. Se trata de crear una serie de calabazas con velas que se transforman en la mejor opción a la hora de crear calabazas decorativas y no complicarse con el tallado de aquellas grandes piezas.

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Los frascos son quizás el elemento ideal para el tipo de decoración que queremos hacer hoy. Pueden ser de varios tamaños y lo mejor es que podemos pintarlos e incluso colocar una vela dentro de modo que os harán la misma función que cualquier calabaza pero sin tener que mancharnos tanto las manos a la hora de vaciarla y decorarla.

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Para hacer estos tipos de botes necesitaremos tan solo unos pocos materiales como:

  • frascos de vidrio
  • pinturas acrílicas
  • marcador permanente negro
  • arena
  • velas

Como imaginas, debemos pintar los frascos por dentro, dejar secar para luego pintar del lado de afuera la cara que más nos guste para nuestra calabaza. Al finalizar le colocamos algo de arena dentro para formar una base y luego una vela dentro.

Os diremos que para pintar los frascos por dentro, lo mejor es que tumbes el frasco y con una brocha plana vas pintando poco a poco mientras sujetas el frasco. Si lo haces con el bote o el frasco de pie te darás cuenta de que te costará mucho más y además puede que incluso acabes goteando por todos lados.

También puedes optar por pintar los frascos por fuera tal que así:

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Podemos pintar de negro la parte de la rosca para darle un toque especial y dejaremos secar. Si vamos a hacer varios frascos recomiendo pintar de diferentes colores así tendremos una decoración más colorida y divertida.

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Luego con un rotulador dibujamos las caras que más nos gusten y las pintamos con el mismo rotulador utilizado para dibujarlas. Para acabar colocas dentro la vela y si quieres que te quede fija y no se mueva, echa unas gotas de la cera de la propia vela y luego colócala presionando fuerte. Veamos ahora de qué manera podemos decorar nuestros botes de Halloween 2015 como si fueran calabazas aunque sin ser botes de cristal. Estas son otras opciones para este tipo de decoración.

Decoración Halloween 2015 | Calabazas con Botellas

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Otra idea para tus calabazas en frascos para Halloween 2015, es la de coger botellas de cristal que ya estén vacías. Como los botes o frascos vistos antes, son fáciles de decorar y además nos permiten reciclar, algo esencial en los tiempos que corren.

Además al tener una base que permite que se sostengan de pie, son perfectas para una decoración de cualquier rincón de la casa. Unas botellas como las que ves arriba puedes colocarlas en una mesa, a modo de centro, o si lo prefieres en una estantería o en un balda. E incluso si te apetece, coloca unas flores secas dentro para convertirlo en un terroríficos jarrón de Halloween.

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Para hacer esta decoración necesitarás estos materiales:

  • Botellas de cristal
  • Pintura acrílica
  • Marcador negro
  • Arena de colores

Lo primero que has de hacer es pintar las botellas de color naranja, y de color verde en la parte superior tal y como ves en la foto. Si no quieres pintarlas, y al ser de cristal puedes rellenarlas con arena de colores, que venden en floristerías o en tiendas especializadas en la ornamentación de plantas ya que habitualmente se utiliza para decorar jarrones.

Para pintarlas, lo mejor es el color naranja que evidentemente será el que haga que se asemejen a las calabazas de Halloween. Debes hacer al menos dos pasadas de pintura para que toda la botella queda cubierta de manera uniforme y recuerda que una vez pintado debes dejar que se seque.

Luego coge el marcador y pinta los ojos y boca como harías con una calabaza y listo! tan sólo tienes que colocarlas sobre la mesa de tu cena de Halloween para sorprender, y asustar a tus invitados (fijaros en la foto de abajo, también podemos coger una botella y pintarla en blanco para luego pintarle tres circunferencias como si se tratara de la cara de un fantasma).

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Otra opción es que, en lugar de pintar la botella de blanco, pruebes a rellenarla de sal común, y luego con un marcador hacemos la cara de un fantasma ¿fácil verdad?

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Aquí tienes otra opción decorativa para las botellas que queramos decorar para Halloween. No es exactamente el tipo de decoración que le haríamos a una calabaza pero nos permite, si duda, poder decorar sin apenas gastar dinero.

Pintamos las botellas con pintura metalizada, que venden en spray de modo que nos será mucho más fácil y rápido pintar cada botella y luego dibujamos algo de terror que sea por ejemplo una araña, una calavera o por ejemplo unas letras. En la foto de arriba tenemos la palabra “boo” que en inglés está relacionado con el vocablo para dar un susto como si nosotros dijéramos “bu” aunque puedes pintar la palabra que desees siempre y cuando tenga relación con Halloween.

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Por último un frasco que está hecho por un niño. ¡A que queda bonito! Muy fácil coges cualquier botella de plástico, la rellenas con tierra o tiza naranja, le pintas la cara y le colocas un lazo o un cinturón verde. Listo! Un frasco para Halloween terrorífico que puedes hacer con tus hijos sin problema alguno.

Fuente: www.espaciohogar.com {1}Este artículo es de carácter divulgativo y no tiene ánimo de lucro. Si te ha gustado y quieres compartirlo, te agradecemos que lo cites incluyendo al menos la fuente original. Las fotos, los vídeos y los contenidos de esta sección llegan a nosotros por diferentes canales, por lo que en ocasiones desconocemos quién es el autor o la fuente original. Si eres el autor y/o posees los derechos de algún contenido (imagen, vídeo, fotografía, texto) y no apareces correctamente mencionado, o bien piensas que el contenido, en una parte o en su totalidad, puede atentar contra el honor o la privacidad de las personas, por favor ponte en contacto con nosotros info@dvidrio.com. Muchas gracias.

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Cómo cortar un bote de cristal con un hilo

Os vamos a enseñar una forma de cortar vidrio muy rápida y simple.

Se necesita:expri2

  • Una botella de vidrio.
  • Un mechero.
  • Un cordel.
  • Alcohol 96%
  • Un barreño.
  • Agua.

Procedimiento:

  • Empapar el cordel en alcohol.expri3
  • Rodear con el cordel la botella dejándola firmemente atada.
  • Prender fuego al cordel.
  • Esperar algo menos de un minuto con el fuego encendido.
  • Introducir muy deprisa la botella en el barreño con agua.
  • Se oirá un “crack”. Al sacar la botella ya estará dividida en dos.

Explicación:

Al calentar una zona de la botella se provoca una expansión del vidrio y al introducirla en agua fría se contrae de forma precipitada provocando una ruptura de la superficie. Es por eso que en invierno hay que tener mucho cuidado con las sopas y las mesas de cristal.

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Aquí tenéis, como siempre, un vídeo demostrativo:

Fuente: www.experimentoscaseros.info {1}Este artículo es de carácter divulgativo y no tiene ánimo de lucro. Si te ha gustado y quieres compartirlo, te agradecemos que lo cites incluyendo al menos la fuente original. Las fotos, los vídeos y los contenidos de esta sección llegan a nosotros por diferentes canales, por lo que en ocasiones desconocemos quién es el autor o la fuente original. Si eres el autor y/o posees los derechos de algún contenido (imagen, vídeo, fotografía, texto) y no apareces correctamente mencionado, o bien piensas que el contenido, en una parte o en su totalidad, puede atentar contra el honor o la privacidad de las personas, por favor ponte en contacto con nosotros info@dvidrio.com. Muchas gracias.

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La impresión 3D rompe la barrera del vidrio

Foto: Este objeto fue fabricado por una nueva impresora 3D que trabaja con vidrio fundido.

Los productos resultantes hasta ahora eran opacos. Una boquilla especial ha permitido imprimir con ‘tinta’ de vidrio fundido.

La paleta de materiales que pueden emplearse como tinta en las impresoras 3D se está diversificando rápidamente, pero hasta ahora ha faltado un material ubicuo: el vidrio transparente.

Ya es posible emplear diminutos gránulos de vidrio en un lecho de polvos con técnicas convencionales de la impresión 3D como procesos de chorro o de sinterización, pero los productos resultantes son opacos. Ahora, unos investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT, EEUU) han demostrado la primera máquina capaz de imprimir vidrio fundido y fabricar objetos capa por capa siguiendo unas instrucciones digitales.

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El aspecto más desafiante de la impresión de vidrio es que debe ocurrir a temperaturas extremadamente altas. Para que el material fluya lo suficientemente bien como para pasar por la boquilla, el material debe mantenerse a una temperatura por encima de los 1.000 °C.

Para ello, la impresora necesita de distintos sistemas de calefacción para cada fase del proceso de fabricación. La tinta de vidrio fundido se almacena en un crisol encima de la boquilla, donde unas serpentinas de calentamiento mantienen la temperatura deseada. El vidrio fluye desde el crisol hasta una boquilla especial, donde otras serpentinas de calentamiento lo mantienen a suficiente temperatura para que fluya y no se pegue al interior de la boquilla. Finalmente, los objetos se fabrican dentro de una tercera cámara de calentamiento, que se mantiene justo por encima de la temperatura a la que se solidifica el vidrio. Esto permite que los objetos impresos se enfríen de forma gradual y controlada para que no se rompan.

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Encontrar una boquilla adecuada para la impresión de vidrio supuso una difícil tarea, según Peter Houk, el director del Laboratorio de Vidrio de MIT. Para que funcione, debe estar hecha de un material que además de aguantar las altas temperaturas, evite que el vidrio se pegue a él. “A estas temperaturas elevadas casi todo quiere pegarse al vidrio”, dice Houk. Las boquillas de platino se emplean en algunas industrias para los procesos de fabricación con vidrio, pero resultan muy caras. En su lugar, el grupo se decidió por una boquilla especializada hecha de óxido de aluminio.

La máquina imprime vidrio sódio-cálcico, una familia de vidrios que se emplean en diversas cosas, desde vasos hasta ventanas. Pero los vidrios como el Pyrex en principio se podrían imprimir por este método también, aunque a temperaturas aún más elevadas.

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Houk dice que su equipo sigue trabajando para llegar a entender las limitaciones de diseño que impone la impresora, incluidos los ángulos a los que es posible imprimir y mantener la integridad estructural, y el radio de giro del aparato impresor motorizado. El grupo también trabaja para conseguir un mayor entendimiento de las características mecánicas y ópticas de los objetos impresos por este método.

Los GIF de este artículo proceden de este vídeo, cortesía de MIT Media Lab.

Fuente: www.technologyreview.es {1}Este artículo es de carácter divulgativo y no tiene ánimo de lucro. Si te ha gustado y quieres compartirlo, te agradecemos que lo cites incluyendo al menos la fuente original. Las fotos, los vídeos y los contenidos de esta sección llegan a nosotros por diferentes canales, por lo que en ocasiones desconocemos quién es el autor o la fuente original. Si eres el autor y/o posees los derechos de algún contenido (imagen, vídeo, fotografía, texto) y no apareces correctamente mencionado, o bien piensas que el contenido, en una parte o en su totalidad, puede atentar contra el honor o la privacidad de las personas, por favor ponte en contacto con nosotros info@dvidrio.com. Muchas gracias.

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Confirman la viabilidad del vidrio reciclado para fabricar ladrillos de gres

Este nuevo proceso tendrá “importantes” repercusiones en beneficio del medioambiente, además de conllevar un ahorro energético.

Efeverde.- Los expertos del equipo LIFE ClayGlass han concluido la primera fase de este proyecto europeo tras comprobar la viabilidad del uso de vidrio reciclado en el sector cerámico estructural, aprovechando sus propiedades fundentes a menor temperatura, como sustituto de parte de la arcilla de la masa, que funde a temperaturas más elevadas.

Esta primera fase ha desarrollado las pruebas de laboratorio y el paso siguiente será la experimentación en planta piloto para validar estos resultados e incorporar un estudio de emisiones de chimenea, según el comunicado que ha hecho público el consorcio que trabaja en esta iniciativa y que está integrado por AITEMIN (Asociación para la Investigación y el Desarrollo Industrial de los Recursos Naturales) como socio líder, junto con Cerámicas Mora (Toledo), Asociación Reinicia (Murcia), Reciclajes Pozo Cañada (Albacete) y la Universidad Aristóteles de Tesalónica de Grecia.

En las pruebas se ha trabajado con distintas materias primas cerámicas (arcilla blanca, roja y de gres) y dos tipos de vidrio reciclado (conos y pantallas de de televisores de tubo de rayos catódicos y ordenadores, además de vidrio doméstico.
Los especialistas han comprobado que se puede disminuir la temperatura de cocción de los ladrillos de gres entre 50 y 150 grados centígrados, según las materias primas usadas y con adiciones de vidrio de entre un 5 y un 10 por ciento.

La aplicación de este “innovador” proceso a escala industrial “tendrá importantes repercusiones medioambientales, además de conllevar un ahorro energético con la consecuente bajada de los costes“, según el comunicado, ya que las emisiones de gases de efecto invernadero se reducirán entre un 5 y un 25 % del total.

Según sus cálculos, una empresa cerámica de tamaño “medio” con una producción de 300 toneladas de ladrillos al día podría reducir sus emisiones de CO2 entre 1.500 y 5.000 toneladas por año.

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Tintas: las ventajas de imprimir en vidrio

La migración de componentes de los envases a los alimentos es un tema que ya hemos tratado en este blog anteriormente y que, a juzgar por las noticias que van apareciendo en diferentes medios, constituye una preocupación creciente. Alimarket es uno de los últimos en hacerse eco de este peligro que, según el material del recipiente, tiene más o menos posibilidades de ocurrir.

En esta ocasión, aborda el tema desde el punto de vista de las tintas que se usan en las superficies de los envases. Porque una ingente parte de éstos, incluyendo los de vidrio, se presentan impresos con información clave sobre el contenido, como ingredientes, fecha de caducidad, datos de la marca o sugerencias para su disfrute. Pero, ¿son siempre seguras las técnicas que se emplean en la impresión a la hora de evitar que los componentes de la tinta entren en contacto con la comida?

El artículo pone de manifiesto la falta de una legislación de carácter global. El Consejo Europeo, por ejemplo, dicta directrices, más que normativas jurídicamente vinculantes. Por su parte, Alemania cuenta con el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos, que emite recomendaciones para el control de sustancias utilizadas en los materiales de los envases. Ante esta carencia, cada uno de los componentes de la cadena de suministro de alimentos –desde los propietarios de la marca hasta los proveedores de los equipos de codificación, pasando por la imprenta del envase y el propio envasador-, debe asumir su responsabilidad. Por un lado, conociendo perfectamente su papel en dicha cadena, la legislación y los estándares a aplicar; por otro, garantizando que todas las partes implicadas mantienen una comunicación eficaz.

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A los tarros y botellas de vidrio se los considera envases de barrera permanente o absoluta. Esto quiere decir que constituyen una barrera efectiva contra la migración de los componentes de las tintas, que suelen ser blancas para fondos oscuros, lavables en botellas retornables o invisibles para la trazabilidad interna. Este material impide en cualquier caso que contaminen los productos adyacentes. Algo que nuestra salud agradece.

Fuente: www.misbotellasdevidrio.es {1}Este artículo es de carácter divulgativo y no tiene ánimo de lucro. Si te ha gustado y quieres compartirlo, te agradecemos que lo cites incluyendo al menos la fuente original. Las fotos, los vídeos y los contenidos de esta sección llegan a nosotros por diferentes canales, por lo que en ocasiones desconocemos quién es el autor o la fuente original. Si eres el autor y/o posees los derechos de algún contenido (imagen, vídeo, fotografía, texto) y no apareces correctamente mencionado, o bien piensas que el contenido, en una parte o en su totalidad, puede atentar contra el honor o la privacidad de las personas, por favor ponte en contacto con nosotros info@dvidrio.com. Muchas gracias.

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El vidrio, el material más seguro contra la migración de compuestos tóxicos 1

A principios de mes, la sede de AINIA Centro Tecnológico en Paterna (Valencia) celebró una jornada dedicada a La migración: factor clave de la seguridad y calidad de los productos envasados. En ella, varios especialistas comentaron las últimas innovaciones surgidas para fabricar recipientes seguros, combatir la migración de compuestos en determinados tipos de packaging y, por tanto, evitar la contaminación de los alimentos.

La iniciativa, como podéis imaginar, nos interesó al momento. De modo que nos pusimos en contacto con esta asociación privada, con el fin de preguntar a alguno de los ponentes qué papel juega el vidrio dentro del abanico de medidas de seguridad que se está lleva a cabo actualmente en diferentes campos. Nos respondió Leonor Pascual, ingeniera química y Responsable de Proyectos en Tecnologías del Envase de AINIA. La especialista nos reafirma en nuestra convicción: el vidrio sigue siendo, hoy por hoy, el material más saludable gracias a que es químicamente inerte.

P. ¿Existe alguna legislación con respecto a la conservación de alimentos y bebidas en vidrio?

R. Hay que tener en cuenta que estamos hablando de un material muy estable desde el punto de vista químico. Así, al envase de vidrio se le aplica el reglamento 1935:2004 sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos; y también el reglamento 2023:2006 sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos. Lo que pasa es que se trata de reglamentos genéricos, que se refieren a todos los materiales que han de entrar en contacto con alimentos. Por el momento, no disponemos de una legislación específica para el vidrio. Aunque ciertos países, como Italia, sí cuentan con una.

P. ¿Es posible hacer una estimación de lo que dura la vida útil de un envase de vidrio, tal vez calcular una media?

R. Las botellas de vidrio son 100% reciclables, y el ciclo de reciclabilidad es indefinido, por lo que la vida útil del vidrio, en general, se podría considerar indefinida.

P. El problema con los envases de vidrio es, sobre todo, el tapón, que al no ser de este mismo material puede favorecer la migración de sustancias al contenido. ¿Hay alguna técnica para prevenir esto o se está trabajando en este sentido?

R. El ensayo que permite conocer si se produce una migración y cuantificarla es el llamado de migración global. Si además los materiales con los que están fabricados los cierres contienen alguna sustancia con un límite de migración establecido, haría falta analizar la migración específica de estas sustancias.

P. El consumidor, ¿puede tomar alguna precaución a la hora de conservar alimentos en botellas o tarros de vidrio?

R. El vidrio es químicamente inerte; por eso, en realidad hay que preocuparse de si el sistema de cierre es el adecuado. En el caso concreto de los tarros con tapa metálica tipo twist-off, habría que comprobar que no tiene problemas de corrosión. Por otra parte, si la conservación implica cambios de temperatura en el propio envase, necesitaríamos considerar otros factores, como respetar lo que denominamos “el espacio de cabeza” (es decir, el que se deja en los recipientes para permitir que los alimentos se expandan durante su procesado); evitar el choque térmico o cambio de temperatura brusco del envase y asegurarse de que se ha hecho correctamente el vacío.

Fuente: www.misbotellasdevidrio.es {1}Este artículo es de carácter divulgativo y no tiene ánimo de lucro. Si te ha gustado y quieres compartirlo, te agradecemos que lo cites incluyendo al menos la fuente original. Las fotos, los vídeos y los contenidos de esta sección llegan a nosotros por diferentes canales, por lo que en ocasiones desconocemos quién es el autor o la fuente original. Si eres el autor y/o posees los derechos de algún contenido (imagen, vídeo, fotografía, texto) y no apareces correctamente mencionado, o bien piensas que el contenido, en una parte o en su totalidad, puede atentar contra el honor o la privacidad de las personas, por favor ponte en contacto con nosotros info@dvidrio.com. Muchas gracias.

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